A través del siguiente código SQL, podemos obtener de un forma rápida el día, mes y año por separado de una fecha especifica o del sistema.

SQL
Declare @Fecha Datetime,
@Dia Varchar(2),
@Mes Varchar(12),
@Ano Varchar(4)

--Guardamos en variable el día de hoy
Set @Fecha = Getdate()

--Establecemos idioma para retornar el formato de la fecha - para este caso español
Set Language spanish

--Retornamos el dia, mes y año de la fecha
Set @Dia = Datepart(dd,convert(datetime,@Fecha,103))
Set @Mes = DateName(mm,convert(datetime,@Fecha,103))
Set @Ano = Datepart(yy,convert(datetime,@Fecha,103))

--Establecemos el lenguaje original
Set Language English

--Retornamos variables con los datos
Select @Dia Dia,@Mes Mes,@Ano Año

Si queremos consultar el lenguaje configurado en le servidor de base de datos, lo podemos conocer a través de la siguiente instrucción:

SQL
select @@LANGUAGE Lenguaje